Receita de bolo fofo é um dos clássicos da cozinha que sempre agrada a todos. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um chá da tarde ou uma sobremesa de festa. Para fazer um bolo fofinho, é preciso seguir algumas dicas importantes. Primeiro, é importante usar ingredientes frescos e de qualidade. Farinha de trigo, açúcar e ovos são os principais ingredientes, então certifique-se de que eles estejam em boas condições antes de começar. Outra dica importante é bater os ovos separadamente, primeiro as claras e depois as gemas. Isso faz com que o bolo fique mais aerado e fofo. Além disso, é importante não misturar demais a massa, para que não perca sua aeração. Ingredientes: - 2 xícaras de açúcar (400g) - 4 ovos - 3 xícaras de farinha de trigo (360g) - 1 xícara de leite (240ml) - 1 xícara de óleo (240ml) - 1 colher de sopa de fermento em pó (12g) Modo de preparo: 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve. 3. Na mesma batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. 4. Adicione o leite e o óleo e misture bem. 5. Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea. 6. Adicione as claras em neve e misture delicadamente. 7. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. 8. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 9. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. 10. Deixe esfriar e sirva. Esta receita é simples, mas o resultado é um delicioso bolo fofinho que com certeza vai agradar a todos. Aproveite e experimente em casa!