Se você é fã de maionese e quer experimentar uma versão caseira com um toque especial, a maionese caseira com leite é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Essa receita é muito popular em diversos países, incluindo Portugal. Para preparar a maionese caseira com leite, você vai precisar de poucos ingredientes: 1 ovo, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 xícara de óleo, 1/2 xícara de leite, sal e pimenta a gosto. Comece batendo o ovo em uma tigela. Em seguida, adicione a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta e misture bem. Com a batedeira ligada em velocidade baixa, adicione o óleo em fio, até que a mistura comece a engrossar. Depois, vá adicionando o leite aos poucos, até que a maionese atinja a consistência desejada. A maionese caseira com leite é ideal para acompanhar lanches, saladas e sanduíches. Você também pode experimentar adicionando ervas e temperos para dar um toque extra de sabor. Experimente essa delícia em casa e surpreenda seus amigos e familiares!