Ao falar em culinária italiana, é quase impossível não mencionar a famosa massa de macarrão. Esse prato tão versátil e saboroso é uma verdadeira paixão para muitas pessoas ao redor do mundo. A massa de macarrão é preparada a partir de uma mistura de farinha de trigo e água, que é amassada e esticada até ficar fina. Em seguida, é cortada em diferentes formatos, como espaguete, lasanha, fettuccine, penne, entre outros. Assim como em outras cozinhas, a massa de macarrão italiana possui diversas variações regionais e preparos tradicionais. Também é comum encontrarmos diferentes tipos de molhos que acompanham a massa, como o bolonhesa, carbonara, alfredo, pesto e muitos outros. Além de ser delicioso, o macarrão também é uma opção prática e fácil de preparar. É o queridinho de quem busca uma refeição rápida e saborosa. E não é apenas na Itália que a massa de macarrão é popular: ela é comum em muitos países ao redor do mundo. Se você é fã de massa de macarrão, experimente diferentes tipos de preparo e molhos para variar o cardápio. Com certeza você encontrará um que se tornará seu preferido. Bom apetite!