A glutationa é um importante antioxidante produzido naturalmente pelo nosso organismo e presente em diversos alimentos. Ela desempenha um papel crucial na proteção das células contra danos causados pelos radicais livres e outras substâncias tóxicas. A deficiência de glutationa pode levar a uma série de problemas de saúde, incluindo distúrbios hepáticos, problemas de visão, doenças cardíacas, entre outros. Alimentos ricos em glutationa incluem brócolis, couve-flor, repolho, aspargos, abacate e espinafre. Além disso, pode-se encontrar suplementos de glutationa no mercado. No entanto, é importante lembrar que a absorção oral de glutationa é limitada, e sua biodisponibilidade pode variar de acordo com diversos fatores individuais. Portanto, é recomendável que se consulte um profissional de saúde antes de iniciar a suplementação. Muitos estudos têm investigado o papel da glutationa em diversas doenças, como câncer, doenças neurodegenerativas e envelhecimento. Acredita-se que o aumento dos níveis de glutationa no organismo pode prevenir ou mesmo tratar essas condições. É interessante notar que a glutationa também desempenha um papel importante na imunidade, ajudando a combater infecções e reduzir a inflamação. Por isso, é fundamental manter níveis adequados de glutationa no corpo para garantir uma saúde plena e um sistema imunológico forte.