Descascar ovo de codorna pode parecer uma tarefa difícil para muitas pessoas, mas na verdade é bem simples e fácil de fazer. O primeiro passo é cozinhar os ovos de codorna em água fervente por cerca de 5 minutos. Depois disso, retire os ovos da água e deixe esfriar por alguns minutos. Agora vem a parte de descascar. Para começar, você precisa pressionar delicadamente a parte superior do ovo com um pouco de pressão, usando a parte de trás de uma colher, por exemplo. Em seguida, vá puxando com cuidado a casca do ovo, sempre fazendo movimentos leves e com bastante atenção para não quebrar a clara. Quanto à casca, a dica é retirar todos os pedacinhos pequenos que possam ter ficado grudados à clara do ovo. O ideal é que a casca saia em pedaços grandes, facilitando o processo e tornando a tarefa menos trabalhosa. Agora que você já sabe como descascar ovo de codorna, pode preparar deliciosas receitas com esse ingrediente tão versátil e nutritivo. Experimente colocá-lo em saladas, sanduíches ou como um aperitivo para acompanhar uma bebida refrescante. Com certeza você vai amar!